KHÔNG GIAN BÌNH YÊN, GẦN GŨI, MỘC MẠC
TRẠM DỪNG CHÂN, ĐONG ĐẦY YÊU THƯƠNG
Đặt Bàn Ngay
PHỤC VU CHU ĐÁO, CHÂN THÀNH,TẬN TÂM,
TRỌN VẸN HƯƠNG VỊ TRÊN TỪNG MÓN ĂN
Đặt món ngay

Danh mục món ăn

Món ăn nổi bật

Met cuốn 2 – 5 người

Bún tươi mềm mượt, đậu hũ chiên vàng giòn bùi béo, chả lụa chay thơm dịu, nem chay tròn vị, cuốn bì giòn sật, cuốn nấm mọng nước; ăn kèm xoài xanh chua giòn, dưa leo tươi mát, cà rốt thái sợi, thơm ngọt ngào, mẹt rau sống phong phú tươi sạch và nước chấm đặc biệt đặc chế Hồi Viên.

Sự bung tỏa vị giác đầy thú vị với vị giòn mát, chua ngọt tự nhiên từ rau củ quả đan xen độ bùi béo, đậm đà của nem chả và cuốn nấm, đượm trọn trong đợt nước chấm Hồi Viên sánh quyện chua mặn ngọt vừa vặn, đọng lại hậu vị tươi mới, sảng khoái và cực kỳ cuốn hút.

185.000 ₫

Mẹt cuốn 1 – 2 người

Bún tươi mềm mượt, đậu hũ chiên vàng giòn bùi béo, chả lụa chay thơm dịu, nem chay tròn vị, cuốn bì giòn sật, cuốn nấm mọng nước; ăn kèm xoài xanh chua giòn, dưa leo tươi mát, cà rốt thái sợi, thơm ngọt ngào, mẹt rau sống phong phú tươi sạch và nước chấm đặc biệt đặc chế Hồi Viên.

Sự bung tỏa vị giác đầy thú vị với vị giòn mát, chua ngọt tự nhiên từ rau củ quả đan xen độ bùi béo, đậm đà của nem chả và cuốn nấm, đượm trọn trong đợt nước chấm Hồi Viên sánh quyện chua mặn ngọt vừa vặn, đọng lại hậu vị tươi mới, sảng khoái và cực kỳ cuốn hút.

125.000 ₫

Cao lầu

Sợi cao lầu vàng dẻo dai đặc trưng, xá xíu chay ướp sốt ngũ vị thơm lừng, nấm đông cô đậm đà, cao lầu/ram chiên giòn rụm, nước sốt ninh chậm từ củ quả và thảo mộc thanh dịu, ăn kèm mẹt rau sống tươi sạch (cải con, rau đắng, húng lủi).

Vị mặn ngọt sền sệt đậm đà, ngạt ngào hương thơm thảo mộc từ nước sốt quyện chặt vào từng sợi mì dẻo dai, bùng nổ cùng độ giòn tan bùi béo của ram chiên và vị đắng nhẹ thanh mát từ rau sống Phố Hội, đọng lại hậu vị sâu lắng khó quên.

60.000 ₫

Nấm mối xào dừa

Nấm mối tự nhiên tuyển chọn, nước cốt dừa tươi sánh mịn (hoặc cùi dừa non), tỏi kiệu phi thơm, tiêu đen, ớt sừng và gia vị chay thanh nhẹ

Vị ngọt thanh khiết, giòn sật đậm đà đặc trưng của nấm mối quyện chặt vào độ béo thơm mượt mà từ cốt dừa, đọng lại hậu vị mặn ngọt hài hòa, ấm áp và vô cùng bắt cơm.

90.000 ₫

Cơm chiên ngũ sắc lá sen

Gạo thơm tơi xốp, bắp Mỹ vàng ươm, cà rốt, đậu Hà Lan, nấm đông cô đậm đà và hạt sen bùi ngậy, tất cả được bọc trọn và ủ nóng trong lá sen tươi.

Hạt cơm săn dẻo đượm vị mặn ngọt vừa vặn, bùng nổ độ giòn ngọt tự nhiên từ các loại rau củ tươi, đọng lại hậu vị thơm thoang thoảng, dịu mát đặc trưng của lá sen tươi.

70.000 ₫

Pizza nhiệt đới

Đế bánh pizza nướng vàng giòn xốp, dứa tươi mọng nước, thịt nguội (ham), phô mai Mozzarella kéo sợi béo ngậy cùng sốt cà chua đượm vị.

Vị chua ngọt thanh mát cực kỳ bắt miệng từ dứa tươi dung hòa hoàn hảo độ béo ngậy của phô mai và vị mặn nhẹ đậm đà từ thịt nguội.

145.000 ₫

Nước sâm La Hán hoa cúc

Thức uống giải nhiệt thuần túy từ sự kết hợp giữa la hán quả ngọt đậm và hoa cúc vàng thanh ngát. Sản phẩm sở hữu vị ngọt dịu tự nhiên cùng hương hoa mộc mạc, giúp thanh lọc cơ thể và mang lại cảm giác thư thái tức thì.

35.000 ₫

Sữa gạo lức Mekong xanh

Thức uống dinh dưỡng được chắt lọc từ những hạt gạo lứt huyết rồng giàu xơ, mang hương thơm gạo rang dịu nhẹ cùng vị ngọt thanh mát mát lành. Sản phẩm sở hữu chất sữa sánh mịn tự nhiên, giúp bổ sung năng lượng thuần khiết và lành mạnh cho cơ thể.

35.000 ₫

Yujingtan Oriental Hotel (2)

Món ăn nổi bật

Trà xanh go

Chiết xuất từ lá trà xanh tươi nguyên chất được trích xuất ở nhiệt độ tiêu chuẩn, kết hợp nước tinh khiết và chút đường phèn thanh dịu.

Vị chát nhẹ tinh tế thoảng qua nơi đầu lưỡi nhường chỗ cho hậu vị ngọt trôi sâu, bừng tỉnh giác quan cùng hương thơm mộc mạc đặc trưng của đọt trà mới hái.

35.000 ₫

Bún Thái

Bún tươi dẻo mượt, nước dùng Tom Yum chua cay ninh đậm đà từ củ quả tươi quyện cùng sả đập dập, ớt sừng, riềng tươi, lá chúc (lá chanh Thái), cà chua mọng nước, nấm đùi gà, nấm rơm, đậu hũ chiên vàng, chả chay, ăn kèm mẹt rau sống tươi sạch (rau muống bào, giá đỗ, bắp chuối, rau ôm, ngò gai).

Vị chua cay nồng nàn bùng nổ ngay đầu lưỡi, thơm ngạt ngào tinh dầu thảo mộc đặc trưng từ sả và lá chúc, quyện chặt vào đợt bún dẻo mát cùng độ giòn ngọt mọng nước của các loại nấm tươi, đọng lại hậu vị sảng khoái, ấm nồng và vô cùng bắt miệng.

55.000 ₫

Lẩu phở Hồi Viên

Nước dùng ninh cất từ đại hồi, thảo quả, quế chi cùng các loại củ quả ngọt tự nhiên; ăn kèm bánh phở tươi dẻo mướt, đa dạng các loại nấm cao cấp (nấm đùi gà, nấm kim chi, đậu hũ non, chả chay thủ công và mẹt rau lẩu tươi sạch.

Hương thơm nồng nã quyến rũ từ các loại thảo mộc tự nhiên, hòa quyện cùng vị ngọt thanh khiết, đậm đà vừa vặn của nước dùng phở, đọng lại hậu vị êm ái, thanh mát và giàu dinh dưỡng.

Khoảng giá: từ 255.000 ₫ đến 295.000 ₫

Lẩu kim chi

Kim chi cải thảo chay lên men tự nhiên (không dùng mắm), nước hầm củ quả thanh ngọt, đậu hũ non mềm mịn, đa dạng các loại nấm tươi (nấm kim châm, nấm đùi gà), hẹ tươi, taro/bánh gạo và mẹt rau nhúng tươi sạch.

Vị chua cay nồng nã, xuýt xoa đặc trưng từ kim chi hòa quyện tinh tế với độ ngọt thanh mộc mạc của nước hầm rau củ, đọng lại hậu vị đậm đà, ấm áp đầy lôi cuốn.

Khoảng giá: từ 235.000 ₫ đến 285.000 ₫

Mâm cổ chay Vạn Hòa

899.000 ₫

Nấm mối bơ cay

Nấm mối tươi tuyển chọn (giòn ngọt tự nhiên, giàu dinh dưỡng), bơ thực vật chay cao cấp, ớt tươi, tỏi kiệu phi thơm, lá ngò tây và gia vị chay đặc chế.

Hương thơm nức nỡ từ bơ chay béo bùi đan xen với vị cay nồng ấm áp của ớt tươi, làm nổi bật trọn vẹn độ ngọt thanh, giòn mọng tự nhiên của thớ nấm, đọng lại hậu vị đậm đà, lôi cuốn khó cưỡng.

85.000 ₫

Liên hệ