Bún tươi mềm mượt, đậu hũ chiên vàng giòn bùi béo, chả lụa chay thơm dịu, nem chay tròn vị, cuốn bì giòn sật, cuốn nấm mọng nước; ăn kèm xoài xanh chua giòn, dưa leo tươi mát, cà rốt thái sợi, thơm ngọt ngào, mẹt rau sống phong phú tươi sạch và nước chấm đặc biệt đặc chế Hồi Viên.
Sự bung tỏa vị giác đầy thú vị với vị giòn mát, chua ngọt tự nhiên từ rau củ quả đan xen độ bùi béo, đậm đà của nem chả và cuốn nấm, đượm trọn trong đợt nước chấm Hồi Viên sánh quyện chua mặn ngọt vừa vặn, đọng lại hậu vị tươi mới, sảng khoái và cực kỳ cuốn hút.
185.000 ₫
Bún tươi mềm mượt, đậu hũ chiên vàng giòn bùi béo, chả lụa chay thơm dịu, nem chay tròn vị, cuốn bì giòn sật, cuốn nấm mọng nước; ăn kèm xoài xanh chua giòn, dưa leo tươi mát, cà rốt thái sợi, thơm ngọt ngào, mẹt rau sống phong phú tươi sạch và nước chấm đặc biệt đặc chế Hồi Viên.
Sự bung tỏa vị giác đầy thú vị với vị giòn mát, chua ngọt tự nhiên từ rau củ quả đan xen độ bùi béo, đậm đà của nem chả và cuốn nấm, đượm trọn trong đợt nước chấm Hồi Viên sánh quyện chua mặn ngọt vừa vặn, đọng lại hậu vị tươi mới, sảng khoái và cực kỳ cuốn hút.
125.000 ₫
Sợi cao lầu vàng dẻo dai đặc trưng, xá xíu chay ướp sốt ngũ vị thơm lừng, nấm đông cô đậm đà, cao lầu/ram chiên giòn rụm, nước sốt ninh chậm từ củ quả và thảo mộc thanh dịu, ăn kèm mẹt rau sống tươi sạch (cải con, rau đắng, húng lủi).
Vị mặn ngọt sền sệt đậm đà, ngạt ngào hương thơm thảo mộc từ nước sốt quyện chặt vào từng sợi mì dẻo dai, bùng nổ cùng độ giòn tan bùi béo của ram chiên và vị đắng nhẹ thanh mát từ rau sống Phố Hội, đọng lại hậu vị sâu lắng khó quên.
60.000 ₫
Nấm mối tự nhiên tuyển chọn, nước cốt dừa tươi sánh mịn (hoặc cùi dừa non), tỏi kiệu phi thơm, tiêu đen, ớt sừng và gia vị chay thanh nhẹ
Vị ngọt thanh khiết, giòn sật đậm đà đặc trưng của nấm mối quyện chặt vào độ béo thơm mượt mà từ cốt dừa, đọng lại hậu vị mặn ngọt hài hòa, ấm áp và vô cùng bắt cơm.
90.000 ₫
Gạo thơm tơi xốp, bắp Mỹ vàng ươm, cà rốt, đậu Hà Lan, nấm đông cô đậm đà và hạt sen bùi ngậy, tất cả được bọc trọn và ủ nóng trong lá sen tươi.
Hạt cơm săn dẻo đượm vị mặn ngọt vừa vặn, bùng nổ độ giòn ngọt tự nhiên từ các loại rau củ tươi, đọng lại hậu vị thơm thoang thoảng, dịu mát đặc trưng của lá sen tươi.
70.000 ₫
Đế bánh pizza nướng vàng giòn xốp, dứa tươi mọng nước, thịt nguội (ham), phô mai Mozzarella kéo sợi béo ngậy cùng sốt cà chua đượm vị.
Vị chua ngọt thanh mát cực kỳ bắt miệng từ dứa tươi dung hòa hoàn hảo độ béo ngậy của phô mai và vị mặn nhẹ đậm đà từ thịt nguội.
145.000 ₫
Thức uống giải nhiệt thuần túy từ sự kết hợp giữa la hán quả ngọt đậm và hoa cúc vàng thanh ngát. Sản phẩm sở hữu vị ngọt dịu tự nhiên cùng hương hoa mộc mạc, giúp thanh lọc cơ thể và mang lại cảm giác thư thái tức thì.
35.000 ₫
Thức uống dinh dưỡng được chắt lọc từ những hạt gạo lứt huyết rồng giàu xơ, mang hương thơm gạo rang dịu nhẹ cùng vị ngọt thanh mát mát lành. Sản phẩm sở hữu chất sữa sánh mịn tự nhiên, giúp bổ sung năng lượng thuần khiết và lành mạnh cho cơ thể.
35.000 ₫
Đa dạng các loại rau tươi sạch theo mùa (rau muống, cải cúc, cải ngọt), bắp Mỹ ngọt dịu cùng nấm kim chi, nấm đùi gà tươi ngon.
Ngọt thanh tự nhiên, giòn rụm mát lành, giúp hấp thụ trọn vẹn vị đậm đà của nước dùng mà vẫn giữ được độ tươi mát dễ chịu.
30.000 ₫
Gạo dẻo Nhật Bản trộn dấm thanh, lá rong biển Nori, bơ tươi, củ cải vàng muối (Takuan), dưa leo giòn và nấm xào đậm đà.
Chua nhẹ thanh thoát từ cơm dấm quyện cùng vị bùi ngậy của bơ chín, giòn sật mặn ngọt hài hòa từ rau củ muối và đọng lại hậu vị thanh khiết tự nhiên.
Khoảng giá: từ 85.000 ₫ đến 135.000 ₫
Vỏ bánh tráng cuốn chiên giòn, khoai môn dẻo bùi, củ sắn, cà rốt, nấm mèo giòn sật, nấm đông cô thơm phức, miến dẻo và gia vị chay thanh nhẹ; ăn kèm rau sống tươi xanh và nước mắm chay chua ngọt chuẩn vị.
Độ giòn tan tan rụm lôi cuốn của vỏ chả giò hòa quyện cùng vị bùi béo tự nhiên từ khoai môn và độ mọng nước sần sật của nhân củ quả nấm tươi, đọng lại hậu vị chua mặn ngọt đậm đà, thanh dịu và vô cùng bắt miệng.
Khoảng giá: từ 60.000 ₫ đến 85.000 ₫
Rau tần ô (cải cúc) tươi sạch chọn lọc, nước dùng hầm củ quả thanh ngọt tự nhiên, đậu hũ non mềm mịn, nấm rơm tươi mọng nước, tiêu đen xay nhẹ và hành boaro phi thơm thanh tịnh.
Vị ngọt thanh khiết dịu nhẹ từ nước hầm củ quả đan xen hoàn hảo với hương thơm thảo mộc đặc trưng cùng vị hăng đắng nhẹ mộc mạc của rau tần ô, đọng lại hậu vị thanh mát, dễ chịu và vô cùng ấm bùng vị giác.
45.000 ₫
Nấm rơm tươi chọn lọc, nước mắm chay, nước màu dừa tự nhiên, ớt tươi, tiêu đen xay thơm và hành phi kiệu.
Vị mặn ngọt đằm thắm ngấm sâu vào từng thớ nấm mọng nước, quyện chút cay nồng ấm áp của tiêu ớt, đọng lại hậu vị thơm ngon mộc mạc và vô cùng bắt cơm.
55.000 ₫
Bánh phở tươi dẻo mềm mượt, nước dùng ninh chậm từ củ quả quyện cùng bộ thảo mộc phở truyền thống (quế, hồi, thảo quả, đinh hương, gừng và hành boaro nướng thơm), nấm đùi gà, nấm đông cô tươi, tàu hũ ky, chả lụa chay, ăn kèm giá đỗ, ngò gai, rau húng quế và ớt tươi.
Vị nước dùng ngọt thanh sâu lắng tự nhiên từ củ quả, thơm nức hương thảo mộc nồng ấm mộc mạc quyện chặt vào từng sợi bánh phở mềm mại, đan xen độ mọng nước giòn ngọt của nấm tươi, đọng lại hậu vị dịu êm, ấm áp và vô cùng tròn vị.
55.000 ₫